TVの取材や雑誌・口コミで大人気のお店、それがステーキハウスやまです。テーブルごとにシェフが焼き上げるステーキはベストなタイミングで極上のおいしさをご提供。熟成された和牛ステーキは驚くほど柔らかく仕上げられ、お肉自体が持つ甘味をお愉しみいただけます。

セラーにはシェフが自信を持って取り揃えた各国ワインを多彩にご用意。お好みのテイストをお気軽にご相談ください。
ガラスケースの曇りはペニシリュームという独特の菌です。この菌はワイン倉の歴史を物語るものであり、またワイン自身にも良い作用を与えています。